Вот тема, так тема!!! Ведь еда - не только тема, но и: Удовольствие, Здоровье, Лекарство, в итоге сама Жизнь. Неспроста слышим, читаем: сладкоежка, обжора, макаронник (правда, так чаще удостаивают итальянцев).
А вспомните из школьной истории о русских солевых бунтах. Когда - то причину таковых искали в политике, обвиняли крепостное право. Не все так просто. Низкий поклон тому первому землянину, который обратил на соль взоры многих. Соль не только улучшает вкус, но и лечит. Чаще ее использовали как антисептик.
Мне удалось ухватить то послевоенное время, когда в удаленных деревнях еще использовали соль: протирали ею руки, ноги от цыпок, сыпали ее вокруг загноившихся ран, всяких наростов, шишек. Кто-то скажет, что все это выдумки доморощенных лекарей. А не хотите получить ответ, почти наотмашь? Такой же силы опровержение я прочитала в интернете из истории о знаменитой Курской битве.
Как известно, это было танковое сражение. Сотни бронемашин схватились в смертельном бою. Танк шел тараном на танк... Раненые, в основном на ноги, которых успели вытащить из горящего танка, лежали в полевых и в удаленных от фронта госпиталях, аж до Урала. Диагноз у многих был один: гангрена. В запущенных случаях выход один, операция - удаление конечности.
Полевая медсестра Горбачева разместила в интернете подробные заметки о том, как им с помощью старинного народного средства удалось спасти здоровье раненым. После ее публикации, там же в интернете, вытянулось немало комментарий. Чтобы добраться до исходной темы, ищите: "Полевые заметки медсестры Горбачевой"
