В свое время нашли способы, как заставить/мотивировать экспертов в какой-либо области поделиться своими знаниями, даже профессию такую воспитали - когнитолог. Так и возникли экспертные системы - в медицине, геологии, и т.д. Всего то 60 лет прошло. А умные технологии скоро заменят процесс покупки/продажи из магазинов, в т.ч. Интернет (как холодильник Стива Джобса, который сам заказывает из магазина еду, которую привозят). Встанет вопрос, как создать программы с вводом определенных критериев питания, возможно, от руки, которые и будут проверять предложения магазинов. Как то так. Но это тоже не конечный результат.